بسیاری از ما به خوردن برنج در یک وعده غذایی خود عادت داریم اما گاهی با تغییر شرایط بدنی و سلامتی مجبور هستیم از مصرف این غلات خوش مزه دوری کنیم و یا میزان مصرف آن را کاهش دهیم. در چنین مواقعی باید قبل از اخذ تصمیم خودسرانه با پزشک معالج خود مشورت کنیم تا درصورت صلاح دید ایشان در برنامه غذایی خود تغییر ایجاد کنیم.
زمان مورد نیاز برای مطالعه: 8 دقیقه
یکی از مواقعی که ممکن است خوردن برخی خوراکی ها در آن مدت نیاز به بررسی داشته باشد دوران بارداری می باشد. اما نکته جالب اینجاست که در 98 درصد مواقع نه تنها مصرف برنج در این دوران بلامانع است بلکه مزایایی نیز دارد. پس در ادامه این مقاله از برنج فرزاد همراه ما باشید تا تاثیر مصرف برنج ایرانی شمال را در دوران بارداری بررسی نماییم.
مزایای خوردن برنج در دوران بارداری
همانطور که پیشتر اشاره نمودیم برنج یک غلات پرطرفدار در بین مردم می باشد که در وعده های اصلی مورد استفاده قرار می گیرد. از جمله مزایای مصرف برنج در بارداری می توان به موارد زیر اشاره نمود:
تقویت استخوان
بارها شده که در اطرافیان خود مادران باردار یا شیردهی دیده باشید که در این دوران با فقر کلسیم مواجه شده و با دندان درد دست و پنجه نرم می کنند. خبر خوب اینکه برنج یک منبع غنی از ویتامین ها، مانند ویتامین D، ریبوفلاوین و تیامین و حاوی مقدار زیادی مواد معدنی از جمله کلسیم، آهن و فیبر است.
بنابراین مصرف برنج در دوران بارداری باعث می شود که استخوان ها و دندان های قوی داشته باشید.
مفید برای مغز و دستگاه عصبی
بهتر است بدانید که برنج قهوه ای حاوی مقدار قابل توجهی مواد مغذی انتقال دهنده عصبی است. خوردن آن در دوران بارداری به بهبود تکامل مغز و مهارت های شناختی فرزندتان کمک می کند.
انرژی زاست
یکی از موادی که به مقدار زیادی در برنج یافت می شود کربوهیدرات است. این ماده فورا به بدن شما انرژی می دهد و اجازه نمی دهد خستگی احساس کنید. به زبان ساده تر، برنج به عنوان یک سوخت عمل می کند تا انرژی مورد نیاز شما در بارداری را تامین کند.
جلوگیری از خطر ابتلا به عفونت های دستگاه تناسلی ادراری
یکی از مشکلاتی که مادران باردار ممکن است با آن مواجه شوند عفونت های ادراری است. این مشکل را باید جدی گرفت زیرا درصورت نادیده گرفتن می تواند به مادر و جنین آسیب برساند. یک نکته قابل تامل در مورد برنج این است که برنج، یک ادرار آور طبیعی بوده که از عفونت های مثانه در مادران باردار جلوگیری می کند. مصرف برنج در دوران بارداری می تواند سلامت مادر و جنین را تضمین کند.
افزایش ایمنی
از دیگر موارد موجود در برنج آنتی اکسیدان ها هستند. آنتی اکسیدان موجود در برنج برای مادران باردار سودمند است و باعث تقویت ایمنی بدن مادر و جلوگیری از عفونت می شود.
تنظیم قند خون
برنج قهوه ای حاوی مقادیر زیادی از فیبرهای نامحلول است و محتوای گلیسمی کمی دارد. بنابراین برنج قهوه ای سطح قند خون شما را کنترل می کند. مصرف برنج قهوه ای در دوران بارداری می تواند به کاهش دیابت بارداری کمک می کند. به یاد داشته باشید که این مورد تنها در مورد برنج قهوه ای صحت دارد نه برنج سفید.
برنج و جلوگیری از یبوست در بارداری
جلوگیری از یبوست
برنج سرشار از نشاسته است و مصرف آن سبب افزایش رشد باکتری های مفید برای حرکات روده ای نرمال در دوران بارداری می شود. بنابراین، مصرف برنج در دوران بارداری می تواند از بروز مسائلی چون یبوست و خونریزی جلوگیری کند.
از بین بردن مشکلات کلسترول
برنج یک غذای عاری از کلسترول است. بنابراین می توانید آن را در رژیم غذایی خود در دوران بارداری قرار دهید و از خوردن آن لذت ببرید. البته توجه داشته باشید که زیاده روی در مصرف هرچیز حتی برنج نیز می تواند برای سلامتی مضر باشد.
حفظ فشار خون
برنج متشکل از مقدار اندکی سدیم است که همین موضوع می تواند به تنظیم فشار خون مادر در دوران بارداری کمک کند.
همچنین بخوانید: خواص برنج در طب سنتی
برنج ایرانی باکیفیت از کجا بخریم؟
فروشگاه های بسیاری بصورت مجازی و حضوری اقدام به ارائه و فروش برنج می نمایند اما به شما توصیه می کنیم از مراکز مطمئن نسبت به خرید برنج اقدام نمایید زیرا ممکن است محصول ترکیب شده با برنج خارجی را به اسم برنج ایرانی به فروش بگذارند.
پس توجه داشته باشید مرکزی که از آن اقدام به تهیه برنج ایرانی می فرمایید معتبر باشد و ترجیحاً از برنج محلی در فروشگاهش استفاده نماید زیرا برنج های محلی نظیر برنج رشت بسیار خوش عطر بوده و طعم بی نظیر آن هرگز از دهن شما خارج نمی شود.
ما در فروشگاه برنج فرزاد به صورت اینترنتی و حضوری اقدام به فروش برنج ایرانی محلی با قیمت مناسب و مقرون به صرفه نموده ایم و معتقدیم تمام مردم ایران می بایست از طعم بی نظیر برنج های رشت بهره مند گردند. پس به منظور خرید و یا مشاوره می توانید با ما در ارتباط باشید.
